Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu dan baking powder lalu aduk rata. (Sisihkan)
- 2
Campurkan telur, gula pasir, vanille bubuk dan SP. Kemudian mixer dengan kecepatan tinggi sampai adonan mengembang, putih pucat, kaku, berjejak dan tidak ada gelembung udara.
- 3
Masukkan campuran tepung terigu dan baking powder sambil diayak sedikit demi sedikit.
- 4
Kemudian mixer dengan kecepatan paling rendah sebentar saja sampai adonan tercampur rata.
- 5
Masukkan SKM dan margarin lalu mixer dengan kecepatan paling rendah sebentar saja.
- 6
Aduk dengan spatula untuk memastikan semua adonan sudah tercampur rata.
- 7
Ambil setengah adonan dan masukkan pasta cokelat secukupnya lalu aduk rata.
- 8
Oles tipis loyang dengan margarin dan taburi dengan sedikit tepung terigu.
- 9
Masukkan adonan biasa 1 sendok lalu timpa dengan adonan cokelat 1 sendok, begitu seterusnya sampai adonan habis.
- 10
Supaya terlihat lebih cantik, tarik garis ketengah dengan sumpit atau tusuk sate, sehingga membentuk bunga.
- 11
Panaskan oven dengan suhu 180° api atas bawah selama 10menit.
- 12
Panggang kue dengan suhu 180° api bawah selama 35menit dan api atas bawah selama 5menit.
- 13
Siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar