Scons de queso y orégano sin gluten
Pensé en unas galletitas saladas con mucho sabor para una picada y porque no como masa de tarta. Es fácil, es rápida y podemos guardar los Scons pre-cocidos en el freezer para ir degustándolo de a poco.
Scons de queso y orégano sin gluten
Pensé en unas galletitas saladas con mucho sabor para una picada y porque no como masa de tarta. Es fácil, es rápida y podemos guardar los Scons pre-cocidos en el freezer para ir degustándolo de a poco.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar en un bol la premezcla, la sal y el polvo de hornear.
- 2
Agregar la manteca y formar un arenado con las manos.
- 3
Agregar el queso, el orégano, los huevos y leche suficiente para formar un bollo que no se pegotee a la mesada.
- 4
Estirar la masa de 2 cm de alto.
- 5
Cortar círculos de 5 cm aproximadamente.
- 6
Colocar sobre una placa enmantecada.
- 7
Pincelar con huevo y espolvorear con las semillas de sésamo.
- 8
Cocinar en horno mínimo 160° durante 20 minutos.
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