برنجو با آب گرم خیس میکنیم و یه ساعت میذاریم

گوشت رو به همراه آب، پیاز و ادویه ها میذاریم روی گاز که آبپز بشه.

بعد که پخت اونو تو روغن سرخ میکنیم. برنجو هم میذاریم که بپزه بعد که آبکش کردیم ته ظرف سیب زمینی میذاریم و برنج میریزم نصف برنجو که ریختیم گوشتو میذاریم لای برنج و مابقی برنجو میریزیم روغن میزنیم و میذاریم به مدت یکساعت دم بکشه

غذای ما آمادس به همین راحتی و خوشمزگی