Kue Kering Jahe Kayumanis Tanpa Telur

Sehubungan dengan saya tidak suka dengan kue kering yang pakai banyak kuning telur, maka saya berinisiatif untuk membuatnya sendiri. Renyah lho.... pas pula dengan cuaca Yogyakarta yang sedang dingin ini. Bisa menghangatkan.
Kue Kering Jahe Kayumanis Tanpa Telur
Sehubungan dengan saya tidak suka dengan kue kering yang pakai banyak kuning telur, maka saya berinisiatif untuk membuatnya sendiri. Renyah lho.... pas pula dengan cuaca Yogyakarta yang sedang dingin ini. Bisa menghangatkan.
Cara Membuat
- 1
Campurkan margarin, gula halus dan gula semut. Kocok. Saya kocok pakai sendok. Hingga memutih warnanya.
- 2
Masukkan tepung terigu ayak ke dalam adonan sedikit demi sedikit sambil diaduk.
- 3
Masukkan kayu manis dan jahe parut. Aduk pakai tangan hingga kalis.
- 4
Masukkan adonan dalam wadah tertutup. Diamkan sekitar 1 jam di kulkas.
- 5
Lalu bentuk adonan bulat kecil-kecil. Pipihkan. Jangan terlalu tipis ya... Bisa juga bentuk lain. Sesuai selera dan kreativitas saja.
- 6
Panggang di oven kompor yang sudah dipanaskan dengan api kecil saja. Kue akan matang sekitar 30-45 menit kemudian.
- 7
Siap deh....jangan lupa teh hangatnya 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar