Carang Gesing Roti Tawar
Carang Gesing adalah makanan tradisional khas Solo (Jawa Tengah) dengan bahan dasar pisang yang dikukus dalam daun pisang. Dilihat dari bentuknya mirip dengan nagasari, akan tetapi sebenarnya bukan nagasari. Kalo di solo makanan ini di sebut carang gesing. Kalo di Semarang namanya Pestuban. Karena ga ada daun pisang. Ambil praktisnya aja pake cup yaa...Saya recook ya mba Erny. Di sini saya pakai pisang raja nangka dan penambahan roti tawar. Supaya tidak terlalu amis saya beri vanili cair 3 tetes. Dan potongan daun pandan. Lalu saya tambahin 2 sdm terigu kedalam nya. Oh iya menu ini saya sajikan untuk meramaikan jago recook Semarang dan markobar yaa.. spesial give away dr mba anny nih. Sapa tau saya yang menang😂😂😂😂. Ngarep😋. Oh ya birthday apa kemaren? Pernikahan ya?? Selamat ultah ya.. semoga perjalanan hidup ini berjalan lancar. Diberikan keberkahan dalam hidup oleh Nya. Aamiin.
Happy cooking semua
#PejuangGoldenApron2
#cookpadcommunity_semarang
#JagoRecookAkuRapopo_Semarang
#MarkobarspesialGA_balekndeso
Carang Gesing Roti Tawar
Carang Gesing adalah makanan tradisional khas Solo (Jawa Tengah) dengan bahan dasar pisang yang dikukus dalam daun pisang. Dilihat dari bentuknya mirip dengan nagasari, akan tetapi sebenarnya bukan nagasari. Kalo di solo makanan ini di sebut carang gesing. Kalo di Semarang namanya Pestuban. Karena ga ada daun pisang. Ambil praktisnya aja pake cup yaa...Saya recook ya mba Erny. Di sini saya pakai pisang raja nangka dan penambahan roti tawar. Supaya tidak terlalu amis saya beri vanili cair 3 tetes. Dan potongan daun pandan. Lalu saya tambahin 2 sdm terigu kedalam nya. Oh iya menu ini saya sajikan untuk meramaikan jago recook Semarang dan markobar yaa.. spesial give away dr mba anny nih. Sapa tau saya yang menang😂😂😂😂. Ngarep😋. Oh ya birthday apa kemaren? Pernikahan ya?? Selamat ultah ya.. semoga perjalanan hidup ini berjalan lancar. Diberikan keberkahan dalam hidup oleh Nya. Aamiin.
Happy cooking semua
#PejuangGoldenApron2
#cookpadcommunity_semarang
#JagoRecookAkuRapopo_Semarang
#MarkobarspesialGA_balekndeso
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Persiapkan bahan yang akan kita gunakan
- 2
Potong roti tawar kotak kotak serta pisang diiris bulat bulat
- 3
Tuang santan instan kara ke dalam gelas lalu tambahkan air
- 4
Pecahkan telur ke gelas lain. Beri garam dan gula pasir aduk hingga gula larut
- 5
Setelah gula larut masukkan vanili cair untuk menghilangkan bau amis. Masukkan pula 2 sdm terigu. Aduk rata. Setelah itu masukkan santan kedalam kocokan telur. Aduk rata
- 6
Semua bahan cair siap untuk di campur menjadi 1. Lalu tata dalam wadah cup. roti pisang dan daun pandan.
- 7
Tuang cairan ke dalam cup yg berisi roti dan pisang.beri potongan daun pandan. Lalu kukus ke dalam dandang berisi air. Kukus 20 sampai 30 menit hingga matang..siap disajikan hangat ataupun dingin
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)