Pizza Tuna

Keseringan bikin pizza roti gandum, bu ibu komplek minta dbikinin pizza bukan dari roti.. Kebetulan bahan ada n tuna jg ada, jd kepikiran buat pizza tuna.. Untuk bu ibu PAP bikin 2 loyang..
Pizza Tuna
Keseringan bikin pizza roti gandum, bu ibu komplek minta dbikinin pizza bukan dari roti.. Kebetulan bahan ada n tuna jg ada, jd kepikiran buat pizza tuna.. Untuk bu ibu PAP bikin 2 loyang..
Cara Membuat
- 1
Masukkan permifan kedalam air (jika air bergelembung kecil, tandanya permifan masih bagus & dapat mengembangkan adonan, tp jika tidak bisa ganti dengan yg baru).
- 2
Campurkan tepung, gula, garam dan minyak goreng aduk rata. Kemudian tambahkan campuran air & permifan tadi sedikit demi sedikit diaduk sampai rata.
- 3
Simpan adonan dalam wadah tertinggi dan tutup dengan serbet bersih. Diamkan 15-20 menit atau sampai adonan mengembang 2x lipat. Setelah mengembang 2x lipat, balikkan adonan dan gembiskan. Setelah itu tutup kembali sampai adonan mengembang lagi 2x lipatnya.
- 4
Olesi teflon dengan margarin atw butter agar lebih gurih. Kemudian ambil adonan dan tata diatas teflon, lalu tusuk2 dengan garpu agar mengembang dengan baik.
- 5
Kemudian tata topping dengan mengoles saus spaghetti, mayonnaise, ikan tuna, saus sambel, bawang bombay, taburi keju mozzarella yg telah diparut, lalu taburi lada hitam bubuk.
- 6
Panaskan teflon 3-5 menit dengan api sedang dan tutup teflon, lalu dinginkan. Pizza tuna siap disantap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar