Kue Apem dengan Fermipan (Tanpa Tape)

Name: Kue Apem dengan Fermipan (Tanpa Tape)
Yield: 100 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 kg tepung beras Rose Brand; 1/8 tepung tapioka Rose Brand; 2 buah Kelapa (diambil santannya); Daun pandan untuk santan; 2 butir telur; 1,5 kg gula kristal; 3 sdt Fermipan; 2 bungkus vanilie powder

Izzatul Khamidah @izzatulkhamidah

Sidoarjo

Buru-buru bikin kue apem tapi ga sempat beli/bikin tape akhirnya aku pakai Fermipan buat mengembangkan adonannya :)

Lebih banyak

Kue Apem dengan Fermipan (Tanpa Tape)

Izzatul Khamidah @izzatulkhamidah

Sidoarjo

Buru-buru bikin kue apem tapi ga sempat beli/bikin tape akhirnya aku pakai Fermipan buat mengembangkan adonannya :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 jam

100 buah

2 kgtepung beras Rose Brand
1/8tepung tapioka Rose Brand
2 buahKelapa (diambil santannya)
Daun pandan untuk santan
2 butirtelur
1,5 kggula kristal
3 sdtFermipan
2 bungkusvanilie powder

Tersimpan

Cara Membuat

5 jam

1

Peras santan lalu rebus hingga mendidih dengan daun pandan. Dinginkan.
2

Masukkan tepung beras, tepung tapioka dan air dalam satu wadah. Ratakan.
3

Masukkan gula, telur, aduk hingga merata
4

Masukkan Fermipan (aduk dulu di gelas terpisah)
5

Masukkan santan yang telah didinginkan. Cek rasanya.
6

Tunggu +/- 60 menit hingga adonan mengembang.
7

Jangan lupa bikin olesan minyaknya dicampur sama telur ya
8

Cetak. Beri topping sesuai selera. Biar ga bosan pakai topping yang gitu-gitu aja 😆