Brownies Pukis

Name: Brownies Pukis
Yield: 35 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 75 gr margarin; 50 gr DCC; Bahan B :; 2 butir telur; 125 gr gula; 1/4 sdt ovalet; Bahan C; 175 gr terigu; 25 gr coklat bubuk; 3 gr fermipan; sedikit garam; Bahan D :; 250 cc susu cair

Riawani Elyta @cook_20637785

Tanjungpinang

Resepnya saya contek dari IG galeri_resepkue . Hanya coklat bubuknya dikurangi dan tadi kelupaan kasih vanili. Tapi rasanya tetap enak kok. Keluarga saya suka banget kue ini karena nggak terlalu manis juga coklatnya nggak terlalu solid

Lebih banyak

Brownies Pukis

Riawani Elyta @cook_20637785

Tanjungpinang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 buah

Bahan A :
75 grmargarin
50 grDCC
Bahan B :
2 butirtelur
125 grgula
1/4 sdtovalet
Bahan C
175 grterigu
25 grcoklat bubuk
3 grfermipan
sedikitgaram
Bahan D :
250 ccsusu cair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cairkan Bahan A. Sisihkan
2

Kocok bahan B sampai mengembang
3

Ayak bahan C lalu aduk rata
4

Masukkan adonan bahan C dan D bergantian ke adonan bahan B sambil dimixer dengan kecepatan paling rendah.
5

Terakhir masukkan bahan A. Aduk rata. Biarkan 1.5 - 2 jam
6

Panaskan cetakan pukis yang sudah dioles margarin. Masukkan adonan sampai setengah cetakan. Kecilkan api. Masak hingga matang (5-7 menit)
7

Keluarkan dari cetakan. Beri topping DCC cair.