Brownies Renyah di luar, Empuk di dalam🤗❤️

Name: Brownies Renyah di luar, Empuk di dalam🤗❤️
Yield: banyak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur; 85 gram gula halus; 150 gr dcc aku pake colatta; 100 gr margarin; 40 ml minyak goreng; 90 gr terigu segitiga biru; Sejumput garam; 2 sdm coklat bubuk (van houtten); Kacang mede yg sudah disangrai; secukupnya Chocochip

Lia Najib @lianajib

Cianjur, Jawa Barat

Bikin brownis sebenernya gampang cuma agak tricky di teknik. Kalo ceroboh aja biasanya suka gagal. Eh iya, kacang mede yg aku pake kali ini jauh dtg nya dari Kendari sana..dikirimin sobat semasa kuliah. Sekaleng susu bayi. Alhamdulillah gak habis habis setelah tujuh purnama😂🤣

Lebih banyak

Brownies Renyah di luar, Empuk di dalam🤗❤️

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40-45 menit

banyak

2 butirtelur
85 gramgula halus
150 grdcc aku pake colatta
100 grmargarin
40 mlminyak goreng
90 grterigu segitiga biru
Sejumputgaram
2 sdmcoklat bubuk (van houtten)
Kacang mede yg sudah disangrai
secukupnyaChocochip

Tersimpan

Cara Membuat

40-45 menit

1

Lelehkan dcc, margarin dan minyak dengan cara di tim. Sisihkan. Sangrai kacang mede juga..sisihkan.
2

Kocok gula dan telur sampai gula larut, kecepatan rendah aja jangan sampai mengembang.
3

Lalu, masukkan coklat yg sudah leleh, aduk perlahan. Lalu lanjut masukkan tepung terigu, coklatbubuk. Sekali lagi aduk pelan pelan saja..
4

Siapkan loyang, olesi margarin dan taburi teung terigu, beri alas kertas roti. Lalu tuang adonannya. Beri topping cocochip,dan kacang mede. Jgn lupa hentak hentakkan supaya tidak ada gelembung udara yg terperangkap di dalam adonan sewaktu menuang.
5

Panggang di otang dgn api cenderung kecil. Selama kurleb 40-45 menit. Setelahmatang, angkat. Brownis siap dihidangkan.