【新南糖廠】黑糖芒果冰棒的食譜成品照片

【新南糖廠】黑糖芒果冰棒

新南糖廠【黑糖．冰糖專業】 @cook_20901515

#新南糖廠 #台灣台南黑糖 #黑糖 #芒果 #黑糖粹

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【新南糖廠】黑糖芒果冰棒

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預備食材

15分鐘

5-6人份

芒果數顆(本次食譜使用2顆)
檸檬1顆
府城黑糖粹
冰棒模型/製冰盒

料理步驟

15分鐘

1

預先準備好所需材料，份量可視個人需求及冰塊模型大小調整唷!
2

將芒果切丁後，放入果汁機中打成泥狀。
(本次使用兩顆愛文芒果，約500ml)
3

在芒果泥中擠入1/4顆的檸檬汁，芒果味會更濃郁，再加入250cc的水攪拌均勻。
4

倒入容器裡約８分滿，再撒入些許黑糖粹。
5

放置冰箱冷凍１小時後插上冰棍，再繼續放入冷凍靜置3小時以上。
就完成芒果黑糖冰棒囉！
▲原始食譜參考：安夏の手作人妻食堂
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新南糖廠【黑糖．冰糖專業】 @cook_20901515

發布於 2020年08月03日 02:43

臺灣臺南

「瀰漫一甲子的臺灣甜味，來自黑糖的故鄉—臺南南化」　　新南糖廠創立於1952年，至今已有68年，是唯一保有日式傳統工藝的糖廠，以黑糖製造聞名全台。走近臺南新南糖廠，即可從空氣中聞到濃厚的黑糖香氣！官網：http://shingnan-sugar.com/FB：https://www.facebook.com/sinnanTW/哪裏買？：https://haostore.fami.life/000616/

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