Mixer dengan speed rendah tepung terigu, gula pasir, ragi, susu dan telur hingga setengah kalis

Setelah itu masukkan butter dan garam halus, mixer dengan kecepatan sedang hingga kalis elastis

Bulatkan adonan lalu bagi menjadi 3 bagian sekitar 160 gram

Gilas masing2 memanjang lalu lipat di sisi kiri dan kanan lalu gulung rapat

Setelah mengembang beri olesan kuning telur di atasnya atau butter, masukkan ke dalam oven (saya pakai otank) dengan suhu kira2 180°C, saya pakai api sedang cenderung kecil. Panggang kurleb 20-25 menit, tergantung oven masing2 ya

Hasilnya lembut banget dan seratnya panjang2 ya..