Hangatkan susu fullcream, lalu masukkan ragi + gula pasir, tunggu 15 menit atau hingga ragi aktif sperti buih

Campurkan terigu, garam, kuning telor, aduk.. Masukkan susu yg sudsh trcampur dgn ragi dan gula k dlm tepung sdkit demi sdikit sampai kalis

Stelah kalis masukkan margarin sdikit demi sdikit smpai tdk lengket d tgn n smpai kalis

Tutup adonan dgn kain kurang lbih 1 jam/ smpao mngembang 2x lipat

Stelah 1 jam, buka adonan lalu ditinju2 untuk mngeluarkan udara d dlm adonan.. Lalu bagi adonan mnjadi 4

Bulatkan adonan satu persatu, istirahatkan kmbali 30 menit, nantinya akan mngembang kembali

Panaskan oven 180 derajat, panggang adonan selama 20 menit

Untuk membuat isian cheese nya, masukan margarin dlm panci lalu panaskan api kecil saja, masukan tepung aduk2 sampai tdk menggumpal, masukan susu fullcream + keju chedar parut.. Aduk hingga keju trcampur, masukkan SKM dan garam, angkat dan diamkan hingga dingin

Untuk olesan : lelehkan margarin, masukkan bawang putih cincang dan seledri cincang, masukkan telor, masukkan SKM lalu aduk rata smua

Belah roti menjadi 4 bagian jgn sampai putus yaa..

Masukan isian cheese ke dlm sisi2 roti mnggunakan piping bag

Oles atas roti menggunakan bahan oles tadi hingga rata, panggang kembali pada suhu 180 derajat slama 10 menittt..

Selamat mencoba 😊