Ogura pandan lembut

Bikin pertama kali buat dikirim ke mertua, karna bingung mau ngasih apa akhirnya buku"IG dan cari"resep di cookpadnya ci Tintin Rayner dan pilihan jatuh ke Ogura pandan ini.
Ogura pandan lembut
Bikin pertama kali buat dikirim ke mertua, karna bingung mau ngasih apa akhirnya buku"IG dan cari"resep di cookpadnya ci Tintin Rayner dan pilihan jatuh ke Ogura pandan ini.
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah bersih campur bahan A satu persatu, saat mau menambahkan tepung ingat untuk mengayaknya, aduk rata pakai whisk atau spatula sampai rata, sisihkan.
- 2
Panaskan oven suhu 170℃ (sesuaikan oven masing"ya) letakan loyang yg lbh besar kemudian isi air panas kurang lebih 1,5cm (Proses memanggang dengan tekhnik au bain marie).
- 3
Kocok putih telur tambahkan CTT atau air jeruk nipis sampai berbusa, kemudian masukan gula pasir secara bertahap 3X sampai mengembang putih (soft peak).
- 4
Masukan kocokan putih telur ke adonan A secara bertahap, aduk menggunakan spatula dengan tekhnik aduk balik, pastikan semua bahan tercampur rata.
- 5
Tuang di loyang persegi yg sudah dialasi kertas roti. Jika loyang persegi kalian sambungan bagian luar lapisi dengan alumunium foil agar air tdk masuk kedalam loyang.
- 6
Panggang kurang lebih 40 menit, sesuai oven masing"ya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (3)