Es Pisang Ijo

Name: Es Pisang Ijo
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah pisang talas; 4 sdm Tepung beras; 4 sdm Tepung terigu; 2 sdm Gula pasir; 100 ml Air; 2 sdm Santan kental (me:kara); Sejumput garam; Secukupnya pasta pandan; 1 lbr daun pandan; 3 sdm Tepung beras; 300 ml Air; 2 sdm Santan kental (me:kara); Sejumput Garam; Es batu; Sirup; Susu kental manis

Naila Azkadina @Naila_azkadina46

Banjarmasin

Siang-siang pengennya yg seger-seger 😊. Saya pake pisang talas mengkal dan belum terlalu masak dan Resep asli buat 10 porsi
Recook : Siti Farihatun Muminah

#PejuangGoldenApron2
#DutaRecookBanjarmasin
#DutaRecookBeraksi

Siang-siang pengennya yg seger-seger 😊. Saya pake pisang talas mengkal dan belum terlalu masak dan Resep asli buat 10 porsi
Recook : Siti Farihatun Muminah

#PejuangGoldenApron2
#DutaRecookBanjarmasin
#DutaRecookBeraksi

Lebih banyak

Es Pisang Ijo

Naila Azkadina @Naila_azkadina46

Banjarmasin

Siang-siang pengennya yg seger-seger 😊. Saya pake pisang talas mengkal dan belum terlalu masak dan Resep asli buat 10 porsi
Recook : Siti Farihatun Muminah

#PejuangGoldenApron2
#DutaRecookBanjarmasin
#DutaRecookBeraksi

Siang-siang pengennya yg seger-seger 😊. Saya pake pisang talas mengkal dan belum terlalu masak dan Resep asli buat 10 porsi
Recook : Siti Farihatun Muminah

#PejuangGoldenApron2
#DutaRecookBanjarmasin
#DutaRecookBeraksi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 porsi

2 buahpisang talas
Adonan Pisang ijo
4 sdmTepung beras
4 sdmTepung terigu
2 sdmGula pasir
100 mlAir
2 sdmSantan kental (me:kara)
Sejumputgaram
Secukupnyapasta pandan
1 lbrdaun pandan
Bubur sum-sum
3 sdmTepung beras
300 mlAir
2 sdmSantan kental (me:kara)
SejumputGaram
Pelengkap
Es batu
Sirup
Susu kental manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus pisang.
2

Campur semua bahan adonan,kemudian masak hingga mengental. Diamkan agak sedikit dingin.
3

Pipihkan adonan diatas plastik yg sudah diberi sedikit olesan minyak agar tidak lengket. Taroh pisang kemudian gulung dan kukus kembali
4

Bubur sum-sum : campur semua bahan, masak dengan api kecil hingga mengental.
5

Penyajian : siapkan mangkok,tambahkan es batu, potong-potong pisang ijo, tambahkan bubur sum-sum, beri SKM dan sirup.