Roti Tawar Goreng Telur Orak Arik

Name: Roti Tawar Goreng Telur Orak Arik
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 lembar Roti Tawar; 1 sdt Lada Bubuk; 1 sdt Garam (boleh diganti Penyedap Rasa); 2 butir Telur; secukupnya Sambal; secukupnya Mentega (blueband); secukupnya Tepung Roti; secukupnya Minyak Goreng; Boleh tambahkan keju parut / mozzarella untuk isinya

Meyrisa Eszter @cook_5925051

Medan, Indonesia

Pernah gak sih lagi bosan-bosannya kepikiran pengen makan sesuatu yang susah dicari dijajanan luar sana? Jadi ceritanya lagi bongkar2 lemari makanan cuma ketemu roti tawar dan selai, bosan donk yah roti + selai mulu? dan taraaaa! kepikiran pengen kepo di dapur. Yuk ikutinnn 😍

Lebih banyak

Roti Tawar Goreng Telur Orak Arik

Meyrisa Eszter @cook_5925051

Medan, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

5 lembarRoti Tawar
1 sdtLada Bubuk
1 sdtGaram (boleh diganti Penyedap Rasa)
2 butirTelur
secukupnyaSambal
secukupnyaMentega (blueband)
secukupnyaTepung Roti
secukupnyaMinyak Goreng
Boleh tambahkan keju parut / mozzarella untuk isinya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong pinggiran kulit roti tawar lalu pipihkan roti tawar (bisa mengunakan botol kosong / centong).
2

Siapkan 2 mangkok. Satu mangkok untuk menampung 1 butir telur yang akan digoreng orak arik. Satu mangkok lagi untuk menampung putih telur yang akan digunakan untuk merekatkan pinggiran roti dan untuk di balur ke roti.
3

Persiapkan bahan isi (1 butir telur, garam, lada dikocok dan digoreng orak arik) bisa tambahkan daun bawang sesuai selera.
4

Oleskan roti tawar dengan Sambal yang sudah disediakan dan isi dengan telur yang telah di orak arik sesuai selera (pastikan isi tidak terlalu banyak agar pinggiran bisa direkatkan) lalu gulung roti yang sudah terisi. Rekatkan ketiga sisi pinggiran dengan putih telur.
5

Sementara anda memanaskan minyak goreng, oles tipis-tipis mentega di permukaan roti. Balur dengan putih telur lalu balur lagi dengan tepung roti. Goreng roti dengan api yang kecil saja hingga berwarna kecoklatan.
6

Roti Goreng Telur Orak Arik siap dihidangkan.