Arrollado de carne picada.😋😉
Domingo pasado, algo rápido, y súper rico, las chicas encantadas.
Arrollado de carne picada.😋😉
Domingo pasado, algo rápido, y súper rico, las chicas encantadas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner a hervir los tres huevos, una vez listo, pelar y reservar.ponemos a precalentar el horno a fuego medio
- 2
Ponemos la carne picada en un bols y salpimentamos, una vez que esté colocamos en una bandeja de pizza un chorrito de aceite y esparcimos por toda la superficie, estiramos la carne picada sobre la bandeja como hasta cubrirla por completo.Colocamos las fetas de paleta, el queso, cortamos en tiras el morrón y colocamos encima del fiambre
- 3
En un sartén u olla ponemos el caldito, el ajo, la cebolla cortada en juliana y un chorrito de aceite, salteamos todo, a fuego medio por no más de 10 min, una vez listo ponemos está preparación por encima del morrón, y por encima de la cebolla los 3 huevos en hilera, como en la foto.
- 4
Luego con ayuda de alguien y con cuidado vamos arrollando la preparación, y damos vuelta, que la unión quedé abajo, llevamos al horno, casi por media hs, te vas a dar cuenta que está, porque la carne se Dora por arriba y larga un poco de jugo.
- 5
Corte muy sutilmente para que no se rompa ni se desarme...a mis hijas les encantó.Espero vs tbien lo disfrutes.
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