Cake Tape Kukus

Beberapa hari ini bawaannya pengen mamam tape terus tp bosen kali ya klo cuma digoreng doang,,sekali2 pengen lah dibikin cake,,intip2 resep langsung sreg deh sama resepnya kheyla,,bikinnya ga ribet plus irit pula tanpa telur 😁 walau tanpa telur ini cake tetep lembut dan kokoh,dijamin anti gagal buat para pemula seperti saya ini,,walau cakenya agak rapuh,to no problem yg penting rasanya endess 😚 btw tks ya dede kheyla syantik resepnya 😚
Cake Tape Kukus
Beberapa hari ini bawaannya pengen mamam tape terus tp bosen kali ya klo cuma digoreng doang,,sekali2 pengen lah dibikin cake,,intip2 resep langsung sreg deh sama resepnya kheyla,,bikinnya ga ribet plus irit pula tanpa telur 😁 walau tanpa telur ini cake tetep lembut dan kokoh,dijamin anti gagal buat para pemula seperti saya ini,,walau cakenya agak rapuh,to no problem yg penting rasanya endess 😚 btw tks ya dede kheyla syantik resepnya 😚
Cara Membuat
- 1
Lumatkan tape dengan menggunakan garpu, cairkan margarin dengan api yg sangat kecil jangan sampe mendidih, sisihkan
- 2
Campur tepung terigu,baking powder,baking soda dan gula pasir, aduk rata
- 3
Masukkan susu cair ke dalam tape yang sudah dilumatkan tadi,aduk terus sampe rata lalu masukkan margarin yang sudah dicairkan, aduk rata
- 4
Masukkan adonan tape (adonan basah) ke dalam tepung (adonan kering), aduk rata, ngaduknya nyantai aja ga usah ngoyo, jangan dikocok ya karna ini bukan bolu
- 5
Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti yang sudah dioles margarin dan ditaburi tepung, saya pake loyang uk.20x20 (jadinya ga begitu tinggi)
- 6
Lalu kukus kurleb 30-35 menit ke dalam kukusan yang sudah benar2 panas dan jangan lupa tutupnya dialasi serbet/kain bersih
- 7
Test kematangannya dengan cara menggunakan tusuk gigi/garpu,jika sudah matang berarti tidak ada yang menempel, angkat dan tunggu agak dingin baru dipotong2
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar