Bonito guisado con tomate

Name: Bonito guisado con tomate
Yield: 2 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 rajas bonito; 1 cebolla; 2 dientes ajo; 1 tomate; 1 cucharada tomate frito; 1/2 pimiento rojo; 1/2 pimiento verde; Sal

Alba @user3452

Bonito guisado con tomate

Guardada

Ingredientes

2 personas

2 rajasbonito
1cebolla
2 dientesajo
1tomate
1 cucharadatomate frito
1/2pimiento rojo
1/2pimiento verde
Sal

Guardada

Pasos de la receta

1

Se marcan las rodajas de bonito en la sartén con un poco de aceite
2

Una vez hechas, se usa el mismo aceite para hacer un refrito con las verduras y la cucharada de tomate frito. Una vez todo pochado se pasa por el pasapuré.
3

Se pone el bonito junto con la salsa echa a fuego lento hasta que espese la salsa y listo.