قالب را چرب کرده کاغذ روغنی میگذاریم و رویش را چرب میکنیم فر را روشن کرده در دمای ۲۰۰ درجه بالا و پایین روشن باشد حداقل نیم ساعت.

۴ عدد تخم مرغ رو به مدت ۵ دقیقه با همزن برقی دور تند هم میزنیم.شکر و روغن را اضافه میکنیم و هم میزنیم تا حالت کشدار بگیرد.

آرد و‌نمک و بکینگ پودر را سه بار الک کرده و در سه نوبت اضافه میکنیم و بعد شیر و وانیل را اضافه میکنیم.

تکه های شکلات را به ماده اضافه کرده هم میزنیم و بعد ماده را در قالب میریزیم و در فر میگذاریم

زمان بندی و درجه فرهای مختلف متفاوته برای من نیک ساعت اول در دمای ۲۰۰ و نیم ساعت دوم در دمای ۱۸۰ پخت.

برای تکه های شکلات میتوان از شکلات چیپسی استفاده کرد ولی من چون نداشتم از شکلات تلخ باراکا استفاده کردم و اونا رو ریز ریز خرد کردم و به ماده اضافه کردم.

در نهایت هم تعدادی شکلات رو با مقداری کره یا روغن به روش بن ماری آب میکنیم و روی کیک میریزیم و روش دوتا دونه توت فرنگی میذاریم و تمام 😍