Bolu Jadul Keju Lembut
Masih dalam rangka membuat bolu jadul, yang kali ini versi keju. Rasanya the best dibanding bolu keju jadul lainnya, resepnya aku gabung2in dari berbagai source, dapetnya menurutku ini yang enak pake banget. Gurih, moist, lembut gak pake kering. Bikinnya extra gampang selayaknya bolu jadul lainnya. Cobain!
Bolu Jadul Keju Lembut
Masih dalam rangka membuat bolu jadul, yang kali ini versi keju. Rasanya the best dibanding bolu keju jadul lainnya, resepnya aku gabung2in dari berbagai source, dapetnya menurutku ini yang enak pake banget. Gurih, moist, lembut gak pake kering. Bikinnya extra gampang selayaknya bolu jadul lainnya. Cobain!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Preheat oven api atas bawah suhu 175 derajat. Oles loyang tulban dengan margarin, sisihkan.
- 2
Ayak semua bahan kering dalam 1 wadah, sisihkan.
- 3
Tim mentega dan blueband dalam 1 wadah hingga meleleh, sisihkan.
- 4
Mixer telur + sp + gula pasir dengan kecepatan tinggi hingga pucat, kental, berjejak. Angkat.
- 5
Ayak masuk 1/2 bahan kering, aduk hingga rata dengan spatula. Lalu masukkan 1/2nya lagi, aduk hingga rata.
- 6
Masukkan lelehan butter + mentega, aduk hingga nyatu. Lalu masukkan keju parut dan keju blok, aduk hingga rata.
- 7
Masukkan adonan ke dalam loyang, ratakan. Tabur keju parut dan almond slices secukupnya di bagian atas.
- 8
Panggang selama 30 - 35 menit, sesuaikan dengan oven masing2. Jangan kelamaan ya, bolu bisa kering, setelah 25 menit bisa coba tusuk dulu. Angkat dan sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar