CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Japanese Milk Bread
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Najma Fiq
Najma Fiq @najma_fiq
Solo, Surakarta

Posbar bareng tmn" solo,, done ya mb 😊🥰,, dikeluarin 1 foto aja dulu 🤭.
Lebih ke penasaran dan tergoda dengan warna pastelnya yg cute, ahirnya jadi juga 😊

JAPANESE MILK BREAD
By @najmafiq

#GA_TheNextLevel

Posbar bareng tmn" solo,, done ya mb 😊🥰,, dikeluarin 1 foto aja dulu 🤭.
Lebih ke penasaran dan tergoda dengan warna pastelnya yg cute, ahirnya jadi juga 😊

JAPANESE MILK BREAD
By @najmafiq

#GA_TheNextLevel

Lebih banyak

Japanese Milk Bread

Najma Fiq
Najma Fiq @najma_fiq
Solo, Surakarta

Posbar bareng tmn" solo,, done ya mb 😊🥰,, dikeluarin 1 foto aja dulu 🤭.
Lebih ke penasaran dan tergoda dengan warna pastelnya yg cute, ahirnya jadi juga 😊

JAPANESE MILK BREAD
By @najmafiq

#GA_TheNextLevel

Posbar bareng tmn" solo,, done ya mb 😊🥰,, dikeluarin 1 foto aja dulu 🤭.
Lebih ke penasaran dan tergoda dengan warna pastelnya yg cute, ahirnya jadi juga 😊

JAPANESE MILK BREAD
By @najmafiq

#GA_TheNextLevel

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

5-6 porsi
  1. Bahan Roti :
  2. 250 grtepung terigu protein tinggi
  3. 180 mlsusu cair UHT dingin
  4. 25 grmargarin
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 20 grgula pasir
  7. 4 grragi
  8. Isi :
  9. Meisis (sesuai selera saja)
  10. Taburan :
  11. 2 sdmmaizena
  12. 3 sdmgula halus
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali margarin. Aduk setengah kalis. Masukkan margarin dan garam. Ulen sampai kalis elastis/ windowpane.

    Foto langkah ke 1 dari resep Japanese Milk Bread.
    Foto langkah ke 1 dari resep Japanese Milk Bread.
  2. 2

    Timbang, dan bagi 4 bagian rata, beri pewarna makanan sedikit saja. Uleni lagi sampai tercampur rata.
    Bagi tiap warna jadi 4 bagian, berat sekitar 30 gr.

    Foto langkah ke 2 dari resep Japanese Milk Bread.
  3. 3

    Lalu rounding per adonan, beri 1 sdt mesis, tutup dan bulatkan. Lakukan sampai habis.

    Foto langkah ke 3 dari resep Japanese Milk Bread.
  4. 4

    Tata selang seling tiap warna di loyang yang sudah dialasi kertas roti dan margarine.

    Foto langkah ke 4 dari resep Japanese Milk Bread.
  5. 5

    Proofing -+ 1 jam. Taburkan maizena dengan cara diayak di atas roti yang sudah siap dioven. Oven dengan api atas bawah 180° c selama 30 menit atau sesuai dengan oven masing-masing (panaskan oven sebelumnya). Angkat, setelah digin/hangat taburi dengan gula halus menggunakan sarigan

    Foto langkah ke 5 dari resep Japanese Milk Bread.
  6. 6

    Tips ala sy :
    **Tutup bagian atas + samping dengan alumunium foil lapis 2 (jgn mepet roti ya, beri jarak antara atas roti dan alumunium foil).
    **Pakai rak bawah, api atas bawah (oven listrik biasa)
    **Setelah matang, tabur gula halus, biar ga berasa tepung (wlpun uda dioven masih brasa ya), atau kuas pelan tepung setelah keluar oven, dan ganti taburan dengan gula halus.

    Foto langkah ke 6 dari resep Japanese Milk Bread.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Najma Fiq
Najma Fiq @najma_fiq
pada 09 Agustus 2020 12.41
Solo, Surakarta
ig : @najmafiqkdg kalau post di ig, kelupaan dicookpad, dan begitu sebaliknya 🤭🙏. yg mau difolback chat ya, krn ga bisa cek satu" 🙏🙏. maaf kalau slow respon 🙏🙏
Lebih banyak

Komentar (3)

emilia minerva
emilia minerva @cook_14345828
09 Agustus 2020 23.26
Kegunaan tepung maizena di atas adonan sebelum dioven untuk apa?
Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Kue Putu Bambu
  2. Soto Kuah Bening Rumahan 🍲
  3. Blueberry Americano
  4. Jamur tiram crispy
  5. Es Gula Asam
  1. Japanese Milk Bread aka Japanese Pillow Bread
  2. Brazilian Lemonade (limeade)
  3. Donat kentang super lembut dan anti gagal😁
  4. Sayur Sop Ayam
  5. Dakgogi Mandu - Chicken korean dumpling
  1. Nastar suka-suka 😊
  2. Garlic Cheese Bread versi ekonomis
  3. Ayam Kecap Saus Tiram
  4. Nasi Kuning Magicom
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13380501
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close