Bubur singkong thailand

Name: Bubur singkong thailand
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg singkong; 3 sdm gula pasir; 1/2 sdt garam; 3 lbr daun pandan; 2 sdm kental manis; Santan kental; 3 lbr daun pandan; 2 sdm gula pasir; 1/2 sdm tepung maizena

rika'scookingjourney @mamarika

Jakarta

Bubur singkong thailand

rika'scookingjourney @mamarika

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 orang

1/2 kgsingkong
3 sdmgula pasir
1/2 sdtgaram
3 lbrdaun pandan
2 sdmkental manis
Bahan fla
Santan kental
3 lbrdaun pandan
2 sdmgula pasir
1/2 sdmtepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Potong kecil2 singkong, buang serat tengahnya,masukkan daun pandan dan rebus sampe empuk.
2

Kalo potongan singkong masih agak besar bisa dipecah2 dulu (kalo saya diulek sebentar 😁). Masukkan gula pasir dan kental manis, masak sampe air menyusut atau sampai bubur mengental. Koreksi rasa.
3

Untuk fla, didihkan santan kental. Sambil diaduk terus agar santan tidak pecah, masukkan daun pandan, gula dan sedikit garam.
4

Singkong dimasukkan kedalam mangkuk dan siram dengan fla santan. Bubur singkong thailand siap disajikan.