Martabak Isi Sosis Keju

Mas Suami tiba2 pingin martabak telor, tapi aku lagi ga punya daging giling. Berhubung kalau hari Minggu di sini tempat belanja tutup, aku pakai bahan yang ada di kulkas aja. Telur, susu, keju, sosis sudah pasti selalu ada, karena sembako si krucils dan saya kebetulan punya kulit pastry.
Yuk #kedapuraja dan masak #DiRumahAja pasti bisa dan ga pake takut gagal😉🤗.
Martabak Isi Sosis Keju
Mas Suami tiba2 pingin martabak telor, tapi aku lagi ga punya daging giling. Berhubung kalau hari Minggu di sini tempat belanja tutup, aku pakai bahan yang ada di kulkas aja. Telur, susu, keju, sosis sudah pasti selalu ada, karena sembako si krucils dan saya kebetulan punya kulit pastry.
Yuk #kedapuraja dan masak #DiRumahAja pasti bisa dan ga pake takut gagal😉🤗.
Cara Membuat
- 1
Buka lipatan kulit pastry, potong2 hingga besar yang diinginkan (saya potong menjadi 4 lembar) lembabkan dengan mengolesi air hangat di atasnya. Potong-potong sosis dan paprika menjadi dadu kecil.
- 2
Campur susu dan telur, kocok rata.
- 3
Isi tiap lembar kulit pastry dengan potongan sosis, paprika, keju dan terakhir siram dengan campuran susu dan telur.
- 4
Lipat kulit pastry dan goreng martabak di atas wajan dengan minyak secukupnya hingga kedua sisi berwarna agak kecoklatan. Sajikan dan nikmati dengan saus sambel pedas (misalnya: saus salsa) atau dengan kletisan cabai rawit.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar