Guisito de fideos con carne de kathy

Name: Guisito de fideos con carne de kathy
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 cebolla; 1/2 morrón rojo; 1/2 morrón verde; 1 zanahoria rallada; 1 puré de tomates; 1 fideo codito o del que tengas; Agua(cantidad necesaria); 1 pedazo de carne; Sal a gusto; Pimentón; 2 cucharaditas azúcar(para cortar acidez del tomate); 1 batata; 2 hojas laurel

Kathy Ruiz Diaz @kathy_lunita

Quilmes

Es un guiso básico, para cuando no tenés muchas plata.
A mi marido no le gustan los guisos, pero desde que nos agarro la cuarentena y nos quedamos sin trabajo los 2, le gusta todo tipo de comidas y hasta se come 2 platos 🤣.
No estamos para hacernos los finos, Se come lo que se puede 😋

Guisito de fideos con carne de kathy

Kathy Ruiz Diaz @kathy_lunita

Guardada

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Ingredientes

1cebolla
1/2morrón rojo
1/2morrón verde
1zanahoria rallada
1puré de tomates
1fideo codito o del que tengas
Agua(cantidad necesaria)
1pedazo de carne
Sal a gusto
Pimentón
2 cucharaditasazúcar(para cortar acidez del tomate)
1batata
2 hojaslaurel

Guardada

Paso a paso

1

En una cacerola ponemos la cebolla, los marrones, la carne bien picada, las 2 hojas de laurel y la batata en trocito. Le agregamos un chorrito de agua y dejamos que se cocine por 1 minutos y luego le agregamos lo que falta de agua.
2

Después de unos 5 minutos le agregamos el puré de tomates, las 2 cucharadas de azúcar y revolvemos.cuando comience a hervir le echamos el fideo y revolvemos hasta que se cocine.
3

Y listo un guisito riquísimo :)