બટેટા ની ખીચડી.(bataka khichdi recipe in gujarati

Name: બટેટા ની ખીચડી.(bataka khichdi recipe in gujarati
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 250 ગ્રામ બટેટા; 1 કપ માંડવી ના દાાણા નો ભુકો; 1 ચમચી આદુ મરચાં ની પેસ્ટ; 1 ચમચી સિંધાલૂણ; 1 ચમચી ખાંડ; 1 ચમચી મરચાં ની ભૂકી; 1 નંગ લીંબુ; 2 ચમચી તેલ; 1 ચમચી જીરું; 1 દાડમ

Mita Kakkad @cook_20448858

#વેસ્ટ

વધુ વાંચો

બટેટા ની ખીચડી.(bataka khichdi recipe in gujarati

Mita Kakkad @cook_20448858

#વેસ્ટ

સાચવેલ

ઘટકો

250 ગ્રામબટેટા
1 કપમાંડવી ના દાાણા નો ભુકો
1 ચમચીઆદુ મરચાં ની પેસ્ટ
1 ચમચીસિંધાલૂણ
1 ચમચીખાંડ
1 ચમચીમરચાં ની ભૂકી
1 નંગલીંબુ
2 ચમચીતેલ
1 ચમચીજીરું
1દાડમ

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

1

સવ પ્રથમ બટેટા ને બાફી લ્યો.પછી તેના નાના પીસ કરો.
2

પછી1 પેન માં તેલ મુકો.તે ગરમ થાય પછી જીરું મુકો.
3

જીરું તતડે એટલે તેમાં આદુ મરચા ની પેસ્ટ ઉમેરો.પછીતેમાં બટેટા ઉમેરો.પછી તેમાં બધા મસાલા ઉમેરો.ને હલાવો.
4

હવે મંડીવી નો ભૂકો ઉમેરો.ને હલાવો.ઉપર થી લીંબુ ઉમેરો.
5

હવે દાડમ થઈ ગાર્નિશ કરો ને સર્વ કરો.