Carbonara ala indonesia (dengan mie telor) mpasi 1+

Name: Carbonara ala indonesia (dengan mie telor) mpasi 1+
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 140 g Mie telor gepeng; 300 ml susu uht; 100 g hati sapi parut; 1 btr telur; secukupnya Keju quick melt; 1 biji Bawang bombay; 1 sdm Bawang putih cem-ceman; Margarin utk menumis; 1 sdm tepung maizena; secukupnya Lada

yuanita @yuanefh

Anak 1,5 th lagi males makan. Tercetuslah pengen bikin ini. eeh alhamdulillah lahapp

Lebih banyak

Carbonara ala indonesia (dengan mie telor) mpasi 1+

yuanita @yuanefh

Anak 1,5 th lagi males makan. Tercetuslah pengen bikin ini. eeh alhamdulillah lahapp

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

140 gMie telor gepeng
300 mlsusu uht
100 ghati sapi parut
1 btrtelur
secukupnyaKeju quick melt
1 bijiBawang bombay
1 sdmBawang putih cem-ceman
Margarin utk menumis
1 sdmtepung maizena
secukupnyaLada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie sampai aldente
2

Tumis bawang bombay yg dipotong dadu, dan bawang putih
3

Masukkan hati sapi, masak hingga berubah warna
4

Masukkan setengah susu, (sisa nya untuk kocokan telur dan larutan tepung maizena)
5

Masukkan mie. Aduk dan tambahkan lada
6

Masukkan telur, aduk hingga rata
7

Masukkan larutan tepung maizena
8

Carbonara siap disantap. Untuk pedas, bisa tambahkan bon cabe dan saos sambal