دجاج تندوري بطريقه سهله

Name: دجاج تندوري بطريقه سهله
Yield: 4 أشخاص
Cuisine: إماراتية
Ingredients: فرخه (دجاجه) كامله مقطعه ل 8; كوب زبادي كبير; 2 ملعقه بابريكا; شطه حسب الرغبه; 1/4 ملعقه توابل عربي; ملح وفلفل اسود حسب الرغيه; ½ ملعقة كمون; ½ ملعقة كزبره; ½ ملعقه جراماسالا; ¼ ملعقة كركم; ½ ملعقه ملون طعام احمر او برتقالي; زعتر بري(اختياري); 1/2 ملعقه مسترده *خردل* (اختياري); ½ ملعقه جنزبيل بودر وثوم بودر; هوت صوص حسب الرغبه; ½ ليمونه; ملعقه خل; زيت زيتون; مكعب ماجي

Bngarab @cook_25627624

...

#الشيف_الذهبي
عشان تشوفو وصفات اكتر تابعوني علي قناة اليوتيوب bngarab (لوجو القناه نفس الصوره الشخصيه)

https://www.youtube.com/channel/UCdTkzlkCQeg1YSypFeyDbUw
وصفحتي علي الفيسبوك
https://www.facebook.com/watch/Bngarab-115981760204006/?__tn__=%3C

#الشيف_الذهبي
عشان تشوفو وصفات اكتر تابعوني علي قناة اليوتيوب bngarab (لوجو القناه نفس الصوره الشخصيه)

https://www.youtube.com/channel/UCdTkzlkCQeg1YSypFeyDbUw
وصفحتي علي الفيسبوك
https://www.facebook.com/watch/Bngarab-115981760204006/?__tn__=%3C

اقرأ المزيد...

دجاج تندوري بطريقه سهله

Bngarab @cook_25627624

...

#الشيف_الذهبي
عشان تشوفو وصفات اكتر تابعوني علي قناة اليوتيوب bngarab (لوجو القناه نفس الصوره الشخصيه)

https://www.youtube.com/channel/UCdTkzlkCQeg1YSypFeyDbUw
وصفحتي علي الفيسبوك
https://www.facebook.com/watch/Bngarab-115981760204006/?__tn__=%3C

#الشيف_الذهبي
عشان تشوفو وصفات اكتر تابعوني علي قناة اليوتيوب bngarab (لوجو القناه نفس الصوره الشخصيه)

https://www.youtube.com/channel/UCdTkzlkCQeg1YSypFeyDbUw
وصفحتي علي الفيسبوك
https://www.facebook.com/watch/Bngarab-115981760204006/?__tn__=%3C

تم الحفظ

المكوّنات

30-40 دقيقه بالطهي

4 أشخاص

فرخه (دجاجه) كامله مقطعه ل 8
كوبزبادي كبير
2 ملعقهبابريكا
شطه حسب الرغبه
1/4 ملعقهتوابل عربي
ملح وفلفل اسود حسب الرغيه
½ ملعقةكمون
½ ملعقةكزبره
½ ملعقهجراماسالا
¼ ملعقةكركم
½ ملعقهملون طعام احمر او برتقالي
زعتر بري(اختياري)
1/2 ملعقهمسترده *خردل* (اختياري)
½ ملعقهجنزبيل بودر وثوم بودر
هوت صوص حسب الرغبه
½ليمونه
ملعقهخل
زيت زيتون
مكعبماجي

تم الحفظ

الخطوات

30-40 دقيقه بالطهي

1

تغسل الدجاجه وتقطع ل8 قطع مع عمل فتحات في قطع الدجاج
2

ثم يتم اضافه جميع التوابل علي الدجاج
3

ويضاف عليهم ايضا الخل والليمون والهوت صوص والمسترده والزبادي
4

تقلب جيدا بحيث تتغلل الخلصه او التتبيله داخل فتحات الدجاج
5

يتم اذابه مكعب ماجي الدجاج مع ملون الطعام في قليل من الماء الدافيء
6

يتم خلط الماجي والملون مع الدجاج جيدا وتغطي وتترك ليله في الثلاجه او 4 ساعات
7

يوضع زيت الزيتون علي طاسه غير لاصقه او شوايه ويسخن قليلا ثم يوضع الدجاج ويغطي
8

ستمتلئ الطاسه بالماء قليللا(هذا طبيعي) ننتظر قليلاا ونقلب الدجاج وسيبدأ الماء بالتبخر
9

عند تبخر الماء يزال الغطاء وتقلب الدجاج حتي يصبح ذهبي اللون وناضج
10

في العاده يقدم التندوري مع البصل

تم الحفظ

الكوكسناب

تم الحفظ

Bngarab @cook_25627624

نُشرت في 12 أغسطس 2020 07:03

...

اقدم وصفات مختلفه ومنوعه من بلدان عده بأسهل طريقه ممكنهلدي قناه باليوتيوبbngarab(لوجو القناه نفس الصوره الشخصيه)https://www.youtube.com/channel/UCdTkzlkCQeg1YSypFeyDbUwو على الفيسبوك لوصفات احلى واكتر(بنفس الاسم واللوجو)https://www.facebook.com/watch/Bngarab-115981760204006/?__tn__=%3C

اقرأ المزيد...

التعليقات (5)

Bngarab @cook_25627624

12 أغسطس 2020 12:25

اتمني تجربوها :)وتعجبكم..وتقدرو تشوفوها بالتفصيل في صفحتي بتاعت اليوتيوب

كلمات ذات صلة

دجاج تندوري سهلة للمبتدئين

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها