Bahan kulit: masukkan tepung terigu, tepung kanji, telur ayam kampung, margarin yg sudah dicairkan,1sdt garam, 1sdt gula pasir, aduk pakai mixer atau spatula.

Bahan isi: cairkan gula aren dengan air secukupnya, tambahkan garam secukupnya, masukkan kelapa parut ke dalam gula aren yg dicairkan, aduk rata hingga air nya menyerap

Panaskan teflon, beri 1sdt minyak goreng, lalu lap dengan kuas agar bahan kulit tdk lengket

Ambil satu centong bahan kulit, tuang ke teflon lalu lingkarkan. biarkan sampai agak matang lalu angkat.

Masukkan bahan isi ke kulit yg sudah jadi lalu lipat kiri kanan dan gulung.

Selamat mencoba.