Rolade daging
Waktu idul adha banyak dapat kiriman daging sapi nih.... Kalau cuma di sayur atau di oseng kok bosen, akhirnya coba dibuat rolade ehh banyak yg suka #BelanjaIdeDiPasarCookpad
Rolade daging
Waktu idul adha banyak dapat kiriman daging sapi nih.... Kalau cuma di sayur atau di oseng kok bosen, akhirnya coba dibuat rolade ehh banyak yg suka #BelanjaIdeDiPasarCookpad
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bawang putih dan bawang bombay ditumis dengan sedikit minyak
- 2
Daging sapi digiling dengan food processor, setelah halus kemudian masukkan bawang yg sudah ditumis tadi
- 3
Terus masukkan garam, gula, lada, tepung terigu, telur dan masako lalu giling lagi sampai halus
- 4
Untuk membuat bahan kulit : campur tepung tapioka dengan air lalu kocok, setelah itu masukkan telur dan garam kocok lagi kemudian buat dadar tipis sebesar teflon
- 5
Ingat kalau buat dadar minyaknya jangan banyak banyak ya, sedikiiiiittttt saja, untuk 1 resep tadi bisa di buat menjadi 6 - 7 kulit
- 6
Ambil 1 kulit dadar kemudian atasnya kasih olahan daging tadi, di ratakan kemudian di gulung lalu dibungkus daun pisang
- 7
Setelah itu di kukus kurang lebih 20 menit
- 8
Kalau sudah jadi dipotong² terus digoreng deh, atau mau langsung di makan juga enak kok, buat stok di taruh frezzer ya, kalau makan tinggal digoreng saja
- 9
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar