کیک مرطوب

Name: کیک مرطوب
Yield: 4 نفر
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 2 عدد تخم مرغ -; 230 گرم شکر -; 200 گرم آرد; شیر150لیتر; 200 گرم کره اب شده; 40 گرم پودر کاکائو -; 1 قاشق جوش شیرین -; 1 قاشق پودر بیکینگ -; 200 میلی لیتر آب جوش -

banookord @banookord124899

کرج

#سرآشپز_طلایی
کیک مرطوب ، لطیف و بسیار خوشمزه مختص خامه کشی گرچه می‌توان بدون خامه با چای مصرف کرد دستورکیک خواهر گلم درس کرد من بی نصیب بودم ازاین خوردن کیک دورهمی سرماخوردگی شدید خراست 😭😭😭عکس ش به ما رسید

بیشتر

کیک مرطوب

banookord @banookord124899

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

4 نفر

2 عددتخم مرغ -
230 گرمشکر -
200 گرمآرد
شیر150لیتر
200 گرمکره اب شده
40 گرمپودر کاکائو -
1 قاشقجوش شیرین -
1 قاشقپودر بیکینگ -
200 میلی لیترآب جوش -

ذخیره شد

مراحل تهیه

1

آرد ، کاکائو ، جوش شیرین و بکینگ پودر را با هم ترکیب کنید. تخم مرغ ها را با شکر بزنید. نصف آرد را بریزید ، مخلوط کنید تا یکدست شود. شیر ، کره را اضافه و مخلوط کنید ، آرد باقی مانده را اضافه کنید. آب جوش را اضافه کنید و دوباره صاف کنید تا یکدست شود. داخل قالب 16-20cm بریزید ، در دمای 160 درجه به مدت 40-50 دقیقه بزارید
2

تو فر. دور تا دور قالب را با فویل بپوشانید تا کاملا پخته شود و علاوه بر این ، کیک را حتی بدون خامه نیز می توانید مصرف کنیدخیلی خوشمزه میشه.