برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
اول از همه گوشت مرغ رو از استخوان جدا کرده و گوشت ها رو داخل غذا ساز میریزیم تا به شکل خمیر در بیاد.
- 2
در این مرحله تخم مرغ و روغن مایع رو اضافه میکنیم
- 3
وقتی مخلوط یک دست شد، آرد و نشاسته و ادویه ها رو اضافه می کنیم و باز غذاساز رو روشن میکنیم تا مخلوط یک دست تر بشه
- 4
یک قابلمه آب رو میذاریم تا بجوشه
- 5
لیوان های نشکن رو چرب می کنیم و از مواد خمیر داخلشون میریزم، طوریکه هوایی بین مواد نباشه
- 6
روی لیوانها رو با فویل می پوشونیم و داخل آب در حال جوش قرار میدیم(آب قابلمه باید تا نصف لیوان ها باشه، مابین زمان پخت مدام بهش سر بزنین تا آبش خشک نشه)
- 7
2 ساعت زمان میبره تا کالباس ها مون آماده شن(نیازی نیست درب قابلمه رو بذارید)
- 8
بعد از آماده شدن کالباسها، اونها رو از لیوانها خارج میکنیم و میذاریم تا خنک بشه
- 9
نوش جان
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13419694
نظرات (5)