Onde onde by fah umi yasmin

Name: Onde onde by fah umi yasmin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit:; 250 gr tepung ketan; 60 gr tepung beras; 60 gr gula; 50 gr Kentang(tambahan sy); 230 ml Santan encer hangat kuku; Bahan isi:; 120 gr kacang ijo(rendam 2jam lalu rebus); 4-5 sdm gula pasir; Garam sckpnya; Santan

Elvi Yulianah @cook_2212135

Banjarmasin

Ngefans banget sm beliau ini, bunda fah umi yasmin. Resepnya gampang n slalu berhasil

Lebih banyak

Onde onde by fah umi yasmin

Elvi Yulianah @cook_2212135

Banjarmasin

Ngefans banget sm beliau ini, bunda fah umi yasmin. Resepnya gampang n slalu berhasil

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kulit:
250 grtepung ketan
60 grtepung beras
60 grgula
50 grKentang(tambahan sy)
230 mlSantan encer hangat kuku
Bahan isi:
120 grkacang ijo(rendam 2jam lalu rebus)
4-5 sdmgula pasir
Garam sckpnya
Santan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan kacang ijo yg sdh drebus, lalu masak kembali bersama santan, gula, garam msak sampai bisa dpulung
2

Campurkn bahan kulit, masukkan santan sedikit dmi sedikit sampai kalis dan bisa dpulung
3

Ambil kulit pipihkan d telapak tangan, isi dg isian. Bulatkan gulingkan d wijen
4

Goreng dlm minyak banyak, 1/2 panas masukkn onde dg api kecil sampai mengapung dan mengembang. Baru besarkan api. Hasilnya inshaalloh kopong.