Martabak telur Abang abang
Saatnya ngandelin tabungan nih, hihi...
Ini martabak asli rasanya sangat mirip sekali dengan martabak yang dijual² di depan indo atau Alfa, bukan cuma rasanya tapi bentuk dan tekstur nya pun juga sama .. wajib di coba ..
Untuk resep isiannya saya dapat dari sepupu saya ..
Untuk resep kulit saya lihat dari berbagai resep di YouTube dan menyesuaikan dengan bahan yang ada ..
Martabak telur Abang abang
Saatnya ngandelin tabungan nih, hihi...
Ini martabak asli rasanya sangat mirip sekali dengan martabak yang dijual² di depan indo atau Alfa, bukan cuma rasanya tapi bentuk dan tekstur nya pun juga sama .. wajib di coba ..
Untuk resep isiannya saya dapat dari sepupu saya ..
Untuk resep kulit saya lihat dari berbagai resep di YouTube dan menyesuaikan dengan bahan yang ada ..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung terigu garam dan air dengan di aduk, uleni sampai kalis.. tambahkan minyak uleni hingga Kalis.. sisihkan..
- 2
Rendam adonan dengan minyak bersih, bagi 2 atau 3 adonan sesuai selera.. di rendam dan di tutup kain selama 2 jam atau bisa lebih, karena lebih lama lebih bagus..
- 3
Jika sudah cukup, bisa ambil 1 adonan pipihkan selebar mungkin..
- 4
Campur semua isian dan aduk sampai rata..
- 5
Panaskan teflon dengan sedikit minyak, taruh adonan diatas teflon dan isi dengan isian, lalu lipat seperti amplop..
- 6
Goreng sampai matang..
- 7
Dan martabak Siap di hidangkan.. bersama nasi hangat juga enak..
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar