Ice Milo Cake

Name: Ice Milo Cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir telur; 125 gr terigu serbaguna; 25 gr susu bubuk; 175 gr gula pasir; 1 sdt SP; 1/2 sdt pasta vanila; Pewarna pink secukupnya (harusnya di resep pake warna hijau); 90 gr margarine lelehkan; 300 ml whipping cream cair; 200 dark cooking chocolate (lelehkan) harusnya wcc; 60 gr milo

niken irawati @niken_kitchen

Cake ini lagi lumayan viral...terus karna pak suami dan ank2 suka milo makanya ngikut2 bikin....pake resepnya mba shirleylim....enak beneran ternyata...disimpan di kulkas jd kyk makan cake + ice cream❤️👍

Lebih banyak

Ice Milo Cake

niken irawati @niken_kitchen

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Cake
5 butirtelur
125 grterigu serbaguna
25 grsusu bubuk
175 grgula pasir
1 sdtSP
1/2 sdtpasta vanila
Pewarna pink secukupnya (harusnya di resep pake warna hijau)
90 grmargarine lelehkan
Bahan Ganache Cream
300 mlwhipping cream cair
200dark cooking chocolate (lelehkan) harusnya wcc
60 grmilo

Tersimpan

Cara Membuat

1

Untuk sponge cakenya : panaskan oven 180°c. Siapkan loyang ukuran 22 olesi margarine dan alasi kertas roti
2

Kocok smua bahan untuk cake hingga kental berjejak dan mengembang kecuali margarine. Matikan mixer kemudian masukkan margarine cair secara bertahap dan aduk balik dengan spatula.
3

Tuang dalam loyang dan oven -/+ 30 menit (sesuaikan oven masing-masing)
4

Angkat dan biarkan dingin
5

Setelah dingin potong cake menjadi 4 bagian
6

Untuk ganache creamnya : tim cokelat hingga leleh,kemudian kocok whipping cream hingga kental kemudian masukkan lelehan cokelat dan milo
7

Ambil selembar cake olesi dengan cream begitu seterusnya hingga cream dan cake habis
8

Taburi dengan mesis dan hias dengan buah ceri diatasnya dan kemudian masukkan kekulkas. Diamkan beberapa saat. Cake siap dinikmati