ابتدا گوشت و ادویه رو با هم مخلوط میکنیم بعد پیاز و سیر ریز رنده شده رو به اون اضافه می کنیم و بعد ورز می دیم.

(لازم نیست آب پیاز رو بگیریم موندن آب پیاز داخل مواد باعث می‌شه که با حرارت دیدن همبرگر، گوشت کاملا مغز پخت بشه).

بعد از اینکه ۵ دقیقه مواد رو ورز دادیم، مواد را به ۹توپک مساوی تقسیم می کنیم.

من با دوتا در قوطی رب، توپک‌ها رو صورت ی اندازه به شکل دایره در می آوریم.

سپس گریل رو که از قبل داغ کردیم، کمی چرب می‌کنیم و همبرگرها را روی اون می ذاریم تا کباب بشن
یا میتونید تو روغن سرخ کنید.

همبرگر آمادس😍نوش جان🌼