Roti pisang

punya banyak pisang raja bandung , bingung mau diapain😁akhirnya dibikin cemilan mengenyangkan..pisang bebas mau pake jenis apa, yang penting manis.
(Minggu27)
Roti pisang
punya banyak pisang raja bandung , bingung mau diapain😁akhirnya dibikin cemilan mengenyangkan..pisang bebas mau pake jenis apa, yang penting manis.
(Minggu27)
Cara Membuat
- 1
Campur rata terigu,ragi,gula,telur.masukkan sedikit demi sedikit air sampai adonan lembab,uleni 1/2 kalis.
- 2
Masukkan garam, margarin, uleni sampai kalis elastis.tutup, diamkan selama 30 menit/sampai mengembang 2x lipat.
- 3
Kempiskan, keluarkan semua udara dalam adonan,bagi jadi beberapa bagian (saya @42gr).
- 4
Gilas adonan masukkan isian,bentuk sesuai selera.lakukan sampai habis.
- 5
Diamkan lagi selama 20-30 menit/sampai mengembang 2x lipat.panggang selama 25 menit/hingga matang pake api sedang (tergantung oven masing2,saya pakai oven tangkring yg sudah dipanaskan sebelumnya,15 menit pertama,putar dan pindah loyang supaya matang merata)
- 6
Matikan kompor, keluarkan loyang,dalam keadaan masih panas langsung oles dengan bahan olesan, supaya lembab dan glowing.siap disajikan dengan segelas teh hangat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar