Dori ala shihlin
Rencana mau coba bikin shihlin, ternyata ga punya stock chicken fillet. Ya uda kita pake dori sajah....
#PejuangGoldenApron3
Dori ala shihlin
Rencana mau coba bikin shihlin, ternyata ga punya stock chicken fillet. Ya uda kita pake dori sajah....
#PejuangGoldenApron3
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong dori, keringkan sedikit pake tissue
- 2
Marinasi dengan : lada bubuk, baput bubuk, garam
- 3
Siapkan bahan 1 : tapioka + baput bubuk + lada + garam + totole (aduk rata). Bahan 2 : telur + garam (kocok rata). Bahan 3 : tepung shihlin
- 4
Balur tepung : dori yg sudah di marinasi, ke bahan 1 tekan2 sampe rata, balur ke telur (bahan 2) bolak balik sampe rata, lalu ke bahan 3, tekan2 sampe rata. Lakukan sampai habis
- 5
Panaskan minyak, di goreng dengan api sedang, dori terendam minyak, bolak balik sampai warna ke emasan
- 6
Kalau sudah, di kocok dengan bumbu. Bumbu2 tsb opsional. Kalo pake indofood bumbu kentang, aga batuk2... hati2 makannya... tapi enakkkk.... kalo nori aga susah nyampurnya
- 7
Makan dengan nasi hangat
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar