Bismillaah...
Indonesia adalah salah satu negara penghasil biji kopi terbesar dan terenak di dunia. Ada beberapa jenis kopi yang menjadi unggulan. Selain arabica dan robusta, excelsa yang termasuk dalam varietas Liberica coffee mempunyai citarasa yang gak kalah dari robusta dan arabica sebagai primadona kopi dunia. Dan untuk mendapatkan si primadona yang tenggelam ini, Alhamdulillah gak perlu jauh-jauh karena di Wonosalam, Jombang merupakan salah satu tempat penghasil kopi Excelsa ini.
Kopi seringkali dinikmati dalam aneka varian. Salah satunya biasa di mix dengan susu atau krimer. Tapi ada juga informasi yang menyebutkan bahwa kopi jika di campur dengan susu atau krimer justru kurang baik bagi kesehatan lambung.
Nah, kali ini mumpung lagi liburan juga, tetiba pengen rasanya buat nikmatin si Excelsa yg kemarin baru beli tapi dengan rasa yang beda.
Karena biasanya saya bikin kopi tanpa tambahan apapun selain air panas (y pastilah... 😁 ) maka kali ini saya mix dengan si gurih dari kelapa 🥥 dan ternyataaaa, rasanya gak kalah ma yg lainnya, auto 🤤🤤 deh. Apalagi tadi menikmatinya plus Japanese bread hasil olahan adek n mas A (makasih sayang 😘😘) kemarin sebelum ngerjain tugas SFH. Rasanya makin endeeees n untoldable pokoknya 🥰

Sila coba dan semoga bermanfaat 😊❤️

#MuharramMubarok1442H
#ExcelsaCoffee
#Cookpad_Suroboyo
#Cookpad_Indonesia