Cloud Bread

#BanggaKirimRecook
penasaran sama cloud bread ini, katanya unik, viral juga. jadi sengaja mau buat roti awan ini buat tes gimana rasa dan hasilnya. kalau untuk rasa, lembek-lembek seperti kapas /marsmallow, aku sih ga suka rasanya, tp anak ku bilang enak dan dia doyan banget. Aku buat versi dengan 2 putih telur sisa bikin sagu keju. sama ga dikasih pewarna makanan, jadi original aja warnanya putih seputih kapas. lets cek it out.
oya aku recook resep nya mba Ifahani, tapi disesuaikan takarannya karena diresep aslinya pakai 3 putih telur.
Cloud Bread
#BanggaKirimRecook
penasaran sama cloud bread ini, katanya unik, viral juga. jadi sengaja mau buat roti awan ini buat tes gimana rasa dan hasilnya. kalau untuk rasa, lembek-lembek seperti kapas /marsmallow, aku sih ga suka rasanya, tp anak ku bilang enak dan dia doyan banget. Aku buat versi dengan 2 putih telur sisa bikin sagu keju. sama ga dikasih pewarna makanan, jadi original aja warnanya putih seputih kapas. lets cek it out.
oya aku recook resep nya mba Ifahani, tapi disesuaikan takarannya karena diresep aslinya pakai 3 putih telur.
Cara Membuat
- 1
Mixer putih telur sampai berbusa, masukan gula pasir bertahap. masukkan vanili dan air jeruk nipis. lalu mixer sampai soft peak/kaku, artinya adonan tidak tumpah jika dibalik.
- 2
Tambahkan tepung maizena, mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja sampai tercampur rata.
- 3
Oven dengan suhu 150°c sampai atas nya kecoklatan, skitar 30 menit.
- 4
Ini hasil dan penampakan dalamnya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar