Triple Marble Cake
Haloo.. Seperti biasa menjelang weekend biasanya kudu sediain cemilan2 untuk anak2 dirumah. Tadinya mau bikin cake tape andalan, tapi udah lama juga gak bikin butter aka marmer cake kaya gini.. Kebetulan ada resep baru yang menunggu untuk di eksekusi hihi, resep ini dari chef law thomaz yang beken di instagram..
Cara pembuatannya agak tricky, juga resep ini oke banget karena tanpa baking powder, sp atau lainnya. asal hati2 dan ikutin resep step by step pasti berhasil.
Teksturnya lembut gak beremah namun tetap mengenyangkan ala butter cake pada umumnya. Ada sedikit modifikasi yang saya lakukan diresep dibawah ini. Thank you chef law untuk resepnya. Selamat mencoba ya.
Triple Marble Cake
Haloo.. Seperti biasa menjelang weekend biasanya kudu sediain cemilan2 untuk anak2 dirumah. Tadinya mau bikin cake tape andalan, tapi udah lama juga gak bikin butter aka marmer cake kaya gini.. Kebetulan ada resep baru yang menunggu untuk di eksekusi hihi, resep ini dari chef law thomaz yang beken di instagram..
Cara pembuatannya agak tricky, juga resep ini oke banget karena tanpa baking powder, sp atau lainnya. asal hati2 dan ikutin resep step by step pasti berhasil.
Teksturnya lembut gak beremah namun tetap mengenyangkan ala butter cake pada umumnya. Ada sedikit modifikasi yang saya lakukan diresep dibawah ini. Thank you chef law untuk resepnya. Selamat mencoba ya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok jadi satu mentega, margarine, gula halus, dan vanilla sampai putih pucat.
- 2
Masukkan kuning telur, kocok dengan speed terendah sampai telur tercampur jadi satu.
- 3
Masukkan terigu, susu bubuk, mixer dengan kecepatan terendah. Sisihkan. Pastikan adonan sudah putih pucat pada tahap ini.
- 4
Di wadah terpisah, kocok putih telur dan 1/3 dari gula halus sampai kaku.
- 5
Masukkan putih telur yang sudah dikocok tadi ke dalam adonan kuning telur, aduk dengan spatula.
- 6
Saya membagi 3 adonan, kuning, pandan dan coklat. Tuang selang seling di loyang tulban, buat motif marmer. Oven dengan suhu 170' atau sesuaikan dengan panas oven masing.
- 7
Cake panas2 baru saja keluar dari oven.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar