Puding lumut gula merah
Puding lumut gula merah punya rasa khas gula merah plus aroma telur, baiknya jangan pake telur bebek karena aroma telurnya terlalu terasa, karena percobaan pertama pake telur bebek untungnya saya selalu tambahkan sejumput garam jadi enaklah rasanya, percobaan kedua pake telur ayam tapi lupa tambahin garam jadinya agak gimana gitu... kurang gurih, dan akhirnya percobaan ketiga gak ada yang lupa cuma buatnya hanya 1/2 resep karna telur sisa satu🤭, dan dalam sekejap setelah keluar dari kulkas langsung habis😅, rasa manisnya pas kl menurut saya dan dimakan dalam keadaan dingin lebih enak
#PejuangGoldenApron2
#BayarResep
#resepbyyoutubeathanaufal
Puding lumut gula merah
Puding lumut gula merah punya rasa khas gula merah plus aroma telur, baiknya jangan pake telur bebek karena aroma telurnya terlalu terasa, karena percobaan pertama pake telur bebek untungnya saya selalu tambahkan sejumput garam jadi enaklah rasanya, percobaan kedua pake telur ayam tapi lupa tambahin garam jadinya agak gimana gitu... kurang gurih, dan akhirnya percobaan ketiga gak ada yang lupa cuma buatnya hanya 1/2 resep karna telur sisa satu🤭, dan dalam sekejap setelah keluar dari kulkas langsung habis😅, rasa manisnya pas kl menurut saya dan dimakan dalam keadaan dingin lebih enak
#PejuangGoldenApron2
#BayarResep
#resepbyyoutubeathanaufal
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak gula merah bersama daun pandan dengan separuh air (dari 1200 ml) sampai gula larut dan saring, sisihkan
- 2
Campur semua bahan, termasuk sisa air aduk sampai rata lalu saring lagi agar tidak ada gumpalan telur yang tersisa
- 3
Masak dengan api sedang biarkan sampai mendidih, lalu biarkan sesaat agar lumutnya naik dan jadi banyak, angkat
- 4
Masukkan dalam cetakan dan biarkan sampai dingin dan agak mengeras baru masukkan dalam kulkas, setelah 2 jam siap disajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)