طرز تهیه کرم:

شیر+نشاسته+آرد+شکر+وانیل را باهم مخلوط میکنیم و روی حرارت قرار میدهیم آنقدر هم میزنیم تا غلیظ شود مثل فرنی یکم سفت تر، در آخر کره را اضافه و میگذاریم تا مخلوط سرد شود.

طرز تهیه کیک:

ابتدا تخم مرغ+شکر را با همزن آنقدر میزنیم تا کرم رنگ شود بعد شیر+کره ذوب شده را اضافه و هم میزنیم بعد آرد+ پودر کاکائو+بیکینگ پودر الک کرده را اضافه و مخلوط میکنیم.

قالب مورد نظر را چرب کرده مایه کیک را میریزیم و در آخر مایه کرم را از وسط مایه کیک آرام آرام میریزیم تا پخش شود در فر با حرارت ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰_۵۰ دقیقه قرار میدهیم.