Roti Semir Jadul
#AudisiDutaRecook
#DewiSquad
#BanggaKirimRecook
Sumber : Dewi Herlina
Pengen coba usaha roti tapi bingung cara bikin roti yang enak dan empuk. Dapat resepnya mba Dewi dan ternyata rotinya enak dan lembut.
Tapi aku bikin setengah resepnya aja.
Roti Semir Jadul
#AudisiDutaRecook
#DewiSquad
#BanggaKirimRecook
Sumber : Dewi Herlina
Pengen coba usaha roti tapi bingung cara bikin roti yang enak dan empuk. Dapat resepnya mba Dewi dan ternyata rotinya enak dan lembut.
Tapi aku bikin setengah resepnya aja.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Masukkan semua bahan ke dalam wadah, kecuali margarin dan garam.
- 3
Mixer dengan kecepatan tinggi. Sambil di mixer, masukkan air es sedikit demi sedikit. Mixer hingga setengah Kalis.
- 4
Setelah setengah Kalis, masukkan margarin. Mixer lg hingga hampir kalis. Setelah hampir kalis, masukkan garam dan mixer lagi hingga benar-benar kalis.
- 5
Setelah kalis diamkan dalam wadah yang sebelumnya sudah di olesi sedikit margarin. Dan tutup dengan menggunakan serbet/ kain bersih selama kurang lebih 15 menit. Atau mengembang 2x lipat.
- 6
Setelah 15 menit,bagi adonan seberat 70 gram. Kemudian bulatkan dan diamkan lagi selama kurang lebih 20 menit. Kemudian oven selama kurang lebih 15 menit atau hingga matang.
- 7
Setelah matang, langsung olesi permukaannya dengan margarin.Kemudian dinginkan terlebih dahulu.
- 8
Setelah dingin, belah roti menjadi 2. Kemudian oles dengan butter cream. Dan taburi dengan meses.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar