Bakso Daging Sapi (anti gagal)
Perdana buat bakso alhamdulilah berhasil dan gak gagal 😍 makasih ilmu resep nya dari mbaa @phiekitchen (Recook) 🤗
Bakso Daging Sapi (anti gagal)
Perdana buat bakso alhamdulilah berhasil dan gak gagal 😍 makasih ilmu resep nya dari mbaa @phiekitchen (Recook) 🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong daging🥩, blender daging bersamaan dengan es batu hingga halus
- 2
Masukkan tepung tapioka dan semua bumbu termasuk putih telur, blender lagi hingga semua tercampur rata, tempatkan ke wadah baskom, aduk kembali pakai tangan/ sendok hingga adonan benar2 lembut, didihkan air, matikan api, bentuk bakso dan masukan kedalam air panas.
- 3
Lakukan hingga adonan bakso habis, nyalakan api biarkan bakso mengapung, biarkan 5 menit setelah bakso mangapung. Siapkan es batu di dalam wadah nampan/baskom, angkat bakso dan langsung masukkan kedalam wadah yg berisi es batu (tujuannya adalah untuk menghentika proses masak dan panas yg ada d dlm bakso.
- 4
Biarkan bakso dingin, tiriskan. Simpan bakso di dalam wadah saringan kedap udara. Siap di olah untuk apa saja.
- 5
Yumyyy😋 aku lgsng dibuat bakso krna ada bahannya jga, selebihnya buat masak sop bakso deh 💃 (untuk bumbu air bakso nya ada d resep berikut ya) selamat mencoba😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Linda Wijaya bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar