Tortilla de espinaca

Maria Fernanda Toranza @ferchu1998
Tortilla de espinaca
Paso a paso
- 1
Lavar la espinaca.Hervirla 20 minutosEn una sartén sofreír los morrones con la cebolla.Condimentar
- 2
Batir los tres huevos con la batidora.Tiene que quedar color blanquito
- 3
Por último mixear la espinaca bien escurrida con la cebolla y el morrón y agregar 4 cucharadas de harina. los huevos ponerlos a lo último no batirlos sino darle movimiento embolventes.
- 4
Colocarlos en una sartén y cocinarlos por 10 minutos de cada lado.Para que no se pegue ponerle a la, sartén un poquito de aceite.Una receta rica y liviana!!!
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