اول پیاز را خورد می کنیم بعد گوشت گوسفند را همراه آب میگذاریم را نیم ساعت بماند بعد گوجه ها را رنده می کنیم اضافه می کنیم به گوشت ها و بعد بیست دقیقه رب و ادویه ها را اضافه می کنیم و میگذاریم کنار آب میگذاریم تا جوش بیاد وقتی جوش آمد برنج ها را همراه نمک میریزم و بعد چند دقیقه آبکش می کنیم و گوشت ها را لا لایه برنج ها را میریزیم و میگذاریم تا دم بکشه و بعد نوش جان