آرد، بیکینگ پودر و وانیل را باهم الک می کنیم.
روغن و شکر را با هم می زنیم تا سبک شود.
تخم مرغ ها را یک یکی اضافه کرده و هم می زنیم.
آرد را نیز اضافه کرده و هم میزنیم.

ساندویج میکر را از قبل داغ کرده و با پنبه کف قالب را چرب می کنیم.

. دو قاشق از مواد را درون قالب ریخته درش را بسته و 5 دقیقه زمان می دهیم تا طلایی شود.. اگر دوست داشتید هر دو طرف کوکی طلایی باشد کوکی را برگردانده تا آن طرفش هم طلایی شود.

می توان نیمی از مواد را با کاکائو مخلوط کرد و نیمی دیگر را با زعفران و کوکی ها را دورنگ تهیه کرد.