Beef Teriyaki

Name: Beef Teriyaki
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr daging sapi has dalam. Iris tipis; 1 sachet saus teriyaki; 1 sachet saus tiram; 1 sdm minyak wijen; 1 ruas kecil jahe, diparut; 2 siung bawang putih, cincang halus; 1 siung bawang bombay, iris memanjang; secukupnya Garam,; 3 sdm minyak goreng untuk menumis; 1/4 gelas air; 1 sdt maizena; 2 sdm air

Verra Afryani A @bunda_aiya

Mutiara Gading City Blok E.3 No. 24. Babelan Kota. Bekasi

Untuk yang suka pedas, bisa dimakan dengan tambahan saus sambal yaa.

Lebih banyak

Beef Teriyaki

Verra Afryani A @bunda_aiya

Mutiara Gading City Blok E.3 No. 24. Babelan Kota. Bekasi

Untuk yang suka pedas, bisa dimakan dengan tambahan saus sambal yaa.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 orang

200 grdaging sapi has dalam. Iris tipis
Bahan Rendaman :
1 sachetsaus teriyaki
1 sachetsaus tiram
1 sdmminyak wijen
1 ruas keciljahe, diparut
Bahan :
2 siungbawang putih, cincang halus
1 siungbawang bombay, iris memanjang
secukupnyaGaram,
3 sdmminyak goreng untuk menumis
1/4 gelasair
Bahan Pengental :
1 sdtmaizena
2 sdmair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan bahan rendaman ke dalam irisan daging sapi. Diamkan selama 1 jam
2

Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging yang sudah direndam dengan bahan rendaman.
3

Aduk2 sampai daging berubah warna.
4

Beri air, biarkan mendidih dan sedikit mengental, masukkan bawang bombay, biarkan masak sampai layu.
5

Terakhir masukkan bahan pengental, aduk rata. Biarkan mendidih sebentar. Angkat. Sajikan. Sedap dimakan selagi hangat dengan nasi putih hangat.