कांदा पोहा (Kanda Poha Ki Recipe In Hindi)

कांदा पोहा खाने में सबको बड़ा ही स्वदिष्ठ, मसालेदार और चटपटा लगता हैं इसे बनाना बड़ा ही आसान हैं यह महाराष्ट्र की मशहूर रेसिपी हैं पर यह रेसिपी भारत के हर देश मे खाई जाती हैं यह एक पौष्टिक भोजन भी हैं और महाराष्ट्र में सुबह के वक़्त यह वहाँ पर मिलता हैं और अगर सुबह के वक़्त कोई स्वदिष्ठ,हलका या हेल्थी नाश्ता हो तो इसे बनाया जा सकता हैं #ebook2020 #state5
कांदा पोहा (Kanda Poha Ki Recipe In Hindi)
कांदा पोहा खाने में सबको बड़ा ही स्वदिष्ठ, मसालेदार और चटपटा लगता हैं इसे बनाना बड़ा ही आसान हैं यह महाराष्ट्र की मशहूर रेसिपी हैं पर यह रेसिपी भारत के हर देश मे खाई जाती हैं यह एक पौष्टिक भोजन भी हैं और महाराष्ट्र में सुबह के वक़्त यह वहाँ पर मिलता हैं और अगर सुबह के वक़्त कोई स्वदिष्ठ,हलका या हेल्थी नाश्ता हो तो इसे बनाया जा सकता हैं #ebook2020 #state5
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले पोहे को पानी में 10 मिनट के लिए भिगोकर रख दे फिर उसे चलनी में छान लें अब आलू और प्याज़ को छील के बारीक-बारीक काट लें।
- 2
अब गैस पर कढ़ाई चढ़ाके उसमे तेल डालके गरम होने दे अब उसमे राई,करीपत्ता,प्याज,आलू,टमाटर,नमक और हल्दी डाल दे अब उसे ढक कर बफने दे।
- 3
10-10 मिनट में आलू और प्याज़ को चेक करते रहे जब आलू और प्याज़ पाक जाए तब उसमे तली हुई मूंगफली और लाल मिर्च पाउडर डाल दे।
- 4
अब उसे अच्छे से मिक्स कर ले अब उसमे पोहे डाल दे अब उसे ढक कर रख दे फिर उसमे ऊपर से खूब सारा नीम्बू निचोड़ दे।
- 5
अब हरी मिर्च, प्याज और टमाटर से डेकोरेशन कर दे।
- 6
अब हमारा कांदा पोहा तैयार अब इसे भुजिया,दही और आदि के साथ सर्व करें।
कीवर्ड
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