सेविया (seviyan recipe in Hindi)

Name: सेविया (seviyan recipe in Hindi)
Yield: 4 लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 2पैकेट सेविया; 2 बारीक कटे शिमला मिर्च; 2 बारीक कटा प्याज; 2 बारीक कटे टमाटर; 1 चम्मच सोया सॉस; 1 चम्मच टोमेटो सॉस; 1 छोटा चम्मच नमक; 1/2 चम्मच काली मिर्च; 2 हरी मिर्च; 1/2 चम्मच राई; 4 चम्मच तेल

Meenakshiideepak Manocha @cook_25490548

#loyalchef
#auguststar #time

सेविया (seviyan recipe in Hindi)

Meenakshiideepak Manocha @cook_25490548

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सामग्री

आधा घंटा

4 लोग

2पैकेट सेविया
2बारीक कटे शिमला मिर्च
2बारीक कटा प्याज
2बारीक कटे टमाटर
1 चम्मचसोया सॉस
1 चम्मचटोमेटो सॉस
1 छोटा चम्मचनमक
1/2 चम्मचकाली मिर्च
2हरी मिर्च
1/2 चम्मच राई
4 चम्मचतेल

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

आधा घंटा

1

एक कड़ाई ले उसमें तेल गर्म करें उसके बाद उसमें राई डालें और कटा हुआ प्याज़ और कटी हुई शिमला मिर्च डालें और उसे 5 मिनट तक पकाए
2

उसके बाद उसमें टमाटर डालें और मसाले जैसे कि नमक काली मिर्च हरी मिर्च सोया सॉस और टोमेटो सॉस डाल दे और 5-7 मिनट के लिए पकने दें उसके बाद उसमें पानी डाल दे और पानी को उबाल आने दें ताकि सब्जी अच्छे से पक जाए
3

जब पानी अच्छे से उबल जाए तब उसमें सेविया डाल दे और पानी सूखने तक उसे गैस पर ही रखें और जब पानी अच्छे से सूख जाए तो उसे एक प्लेट में निकाल ले